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PLATOS MáS DESTACADOS

Tequeños
Deditos de masa hojaldrada rellenos que se frien y se sirven de tapa o aperitivo.  Racion de 6 unidades. Puede ser surtido:Queso Tradicional(queso blanco., Maiz dulce(masa de maíz dulce relleno de queso latino).
8 €
Empanadas
precio por unidad. de Carne mechada, Pollo, Cazón o Queso.
3 €
Arepitas fritas con crema de queso
Ración de 6 arepitas fritas pequeñas con queso.
5.5 €
Arepa Carne Mechada
Rellena con carne de ternera en deshilachada cocida en su jugo y luego estofada en olla con un sofrito de vegetales.
6 €
Arepa Pabellón
Carne mechada con alubias negras, queso y platano macho.
8 €
Arepa Pernil horneado
Pieza de cerdo duroc, marinado en jugo de naranja, vino y especies que luego es horneado a fuego lento y loncheado mas rodajas de tomate fresco.
6 €
Arepa Pollo
Pollo guisado y sofrito con vegetales
6 €
Arepa Reina Pepiada
Crema de aguacate y mayonesa con pollo mechado.
7.5 €
Arepa Jamón dulce
Jamón York
6 €
Arepa Jamón y Queso
Jamon york y queso edam
7 €
Arepa Domino
Alubias negras y queso blanco
6 €
Arepa Guayanesa
Aguacate, platano macho frito y queso guayanes
8 €
Cachapa Carne Mechada
Rellena con carne de ternera en deshilachada cocida en su jugo y luego estofada en olla con un sofrito de vegetales.
9 €
Cachapa Pabellón
Carne mechada con alubias negras, queso y platano macho.
13 €
Cachapa Pernil Horneado
Pieza de cerdo duroc, marinado en jugo de naranja, vino y especies que luego es horneado a fuego lento y loncheado mas rodajas de tomate fresco.
9 €
Cachapa Pollo
Pollo guisado y sofrito con vegetales.
9 €
Cachapa Reina Pepiada
Crema de aguacate y mayonesa con pollo mechado
12 €
Cachapa Jamón Dulce
Jamón York
8 €
Cachapa Jamón y Queso
Jamón York y Queso
9 €
Cachapa Domino
Alubias negras y queso blanco
9 €
Cachapa Guayanesa
Aguacate, platano macho frito y queso guayanes
12 €
Plato Pernil Horneado
Pieza de cerdo duroc, marinado en jugo de naranja, vino y especies que luego es horneado a fuego lento. Acompañado de ensalada y arroz blanco.
14 €
Plato Asado negro
Redondo de ternera confitado con azúcar moreno que luego es cocido en reducción de vino tinto, cebollas, ajo y especias. Acompañado de arroz blanco y plátano frito macho.
14 €
Plato Pabellón
Plato central de la comida venezolana. Carne mechada, arroz blanco, alubias negras y plátano macho frito.
15 €
Guasacaca
Salsa que se utiliza para aderezar ensaladas y el relleno de las arepas. Hecho con perejil, cilantro y pimiento.
2.5 €
Patatas Fritas
3.5 €